Dai vigneti che sorgono nel cuore del Salento si ottiene un vino dal colore rosso rubino intenso, con sentori di frutta a bacca rossa matura. L’affinamento in barriques conferisce una nota di morbidezza e di speziato giustamente tannico. Si accompagna egregiamente a carni rosse e formaggi

Denominazione: Salento IGT
Vitigno: 100% Negramaro
Resa Uva: 90 q/ettaro
Tenore alcolico: 13 %
Temperatura di servizio: 18-20 °C